Entrevistas

Manuel González de Molina es Catedrático de Historia Contemporánea en la Universidad Pablo de Olavide.

La ineficiencia del proceso de alimentación de los españoles es un fiel reflejo de su grado de insustentabilidad. Un modelo que destruye la biodiversidad, que despilfarra bienes tan escasos como el agua o el suelo para producir alimentos y materias primas con un balance energético en muchos casos negativo y rentabilidades económicas muy bajas.

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María Rodríguez ha sido testigo y protagonista al mismo tiempo del nacimiento del movimiento consumerista en España. Nueva Tribuna ha publicado recientemente una entrevista en la que la presidenta de la Confederación de Consumidores y Usuarios de Madrid, considera que "los ciudadanos, organizados en torno a asociaciones potentes y ágiles, son una garantía frente al creciente poder de los mercados".

La actual presidenta de CECUMadrid (Confederación de Consumidores y Usuarios de Madrid) cree que la crisis “debería servir para poner coto a la especulación, aumentar la capacidad de decisión de los gobiernos democráticos, aplicar políticas de regulación, o impulsar de verdad la competencia”.

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Mª Carmen Robisco conoce los entresijos de la hostelería puesto que ha trabajado durante años en el sector.

Ella va a compatir con nosotros su experiencia con el consumo de tabaco en los locales en los que ha trabajado y su visión acerca de las nuevas políticas que están a punto de aprobarse y las que las han precedido.

Si quieres formar parte de La voz del consumidor escríbenos a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla y seremos tu altavoz, porque tu opinión, es la que más nos importa.

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Miriam Matesanz tiene 28 años y es casi licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid. Es celiaca, hipotiroidea y asmática. La celiaquía la descubrió hace poco tiempo, tras un largo periplo de médico en médico. Actualmente ha creado un interesante blog: “Mi mundo celiaco” desde el que se dispone a compartir con otros internautas sus experiencias.

Ella inaugura la sección de La voz del consumidor, dedicada a nosotros, los consumidores, y que mensualmente contará con una entrevista y un relato breve.

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