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La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha concluido el estudio que arrancó en 2008 sobre las alegaciones saludables de más de 2.758 sustancias que la industria alimentaria ha usado o quiere usar para anunciar sus productos. Y el resultado es demoledor: prácticamente el 80% no estaba probado científicamente o eran tan generales que no se podían comprobar.

aceite

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Constituirán un marco estable de colaboración para mejorar la protección de los derechos de los consumidores y usuarios en la Comunidad de Madrid y como potenciar la información de la sociedad en todos aquellos aspectos relacionados con la alimentación. El Convenio ampara acciones informativas y formativas que serán objeto de acuerdos específicos y se llevarán a cabo en los próximos meses. Más información en la Nota de Prensa. convenio

El Estado Español es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala, además de acoger casi la mitad de los experimentos con transgénicos al aire libre que se realizan en Europa. CECUMadrid se une a la tercera semana de lucha contra los transgénicos cuyos actos se publicarán en el blog: http://noquierotransgenicos.wordpress.com/.

maiz

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El pasado 3 de marzo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición –AESAN-, presentó los resultados de la Primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (ENIDE). Entre sus objetivos fundamentales destacan, entre otros, los de conocer los hábitos alimentarios de la población española y la obtención de datos que ayuden a conocer y evaluar su estado nutricional.

tomate

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AESAN alerta sobre un brote de salmonella muy probablemente producido por el consumo de la leche Blemil Plus 1 Forte. Desde CECUMadrid recomendamos revisar el número de lote y la fecha de caducidad así como la devolución del envase como medida preventiva ante un posible contagio.

aesan

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